Malört

Latinskt namn: Artemisia absinthium.

Växten var känd redan för flera tusen år sedan i Egypten. I Sverige har den förvildats och återfinns upp till Gästrikland.

Det finns en lång tradition att använda malört till magmedicin. Beska, det vill säga brännvin med malört är idag mest en kulinarisk specialite medan användningen som magmedicin stått tillbaka. Andra växter med liknande egenskap är maskros och vattenklöver. De är s.k. aromatiska bitterämnen. De stimulerar matsmältningen och löser kramp. Malört har också använts för att skydda kläder mot mal. Växten i extraherad form är giftig i större mängder och används inte i matlagning.

Malört trivs i torr jord och i soligt läge. Ett tips mot sniglar kan vara att prova te på malört och vattna där sniglarna finns.