Bakningskurser på Hägnan

Grundläggande bakningskurs

Välkommen till en kvällskurs i hur man bakar bröd i en traditionell bagarstuga! Vid kurstillfället går vi igenom rutinerna vid bakning. Du får du testa alla redskap som behövs för att baka ett traditionellt, mjukt bröd kallat "Klådda", lära dig hur en bakugn fungerar och hanteras för bästa resultat samt ta del av gammal folktro kopplad till bakning. Efter genomförd kurs har du även möjlighet att boka Hägnans lillla vinterbagarstuga under vinterhalvåret för att baka bröd på egen hand.

I priset ingår kaffe/te och provsmakning av det nybakade brödet.

Bokningsbara datum hösten 2026:
15 oktober 2026 kl. 18.30-20.00.
12 november 2026 kl. 18.30-20.00.

Förbokning krävs, från 18 år och uppåt. Samling vid Lanthandeln.